無酸処理板ノリ 藻紙

大川の海苔漁師、古賀哲也くんが、大事に育てた海苔を板状にして乾燥させた板ノリです。



畑で言う農薬のような、「酸処理」をしていない海苔漁師は全国的に見ても
とても少ないそうです。

寒い冬が、海苔仕事のシーズン。
海苔漁の様子も詳しく書かれていますので、アリアケスイサンのFBページもぜひのぞいてみてください!



514円

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