お茶・コーヒーなど

  • しもやま農園上煎茶
    しもやま農園上煎茶
    648円
    100g入り

    嬉野で長年安全、安心な食を提供するため、有機栽培でお茶やお米の栽培を続けているしもやま農園さんの上煎茶です。

    ほぼ自給の飼料で鶏の飼育もおこない卵も販売しているそうですが、こちらはあっという間に完売しているそうです。

    長年研究を重ね、よく観察し、愛情を注いで育てたお茶です。

    有機栽培のお茶はじっくり寝かせると味に深みが出るそうです。
  • アンナプルナ農園の自然ほうじ茶
    アンナプルナ農園の自然ほうじ茶
    900円
    100g入り

    熊本県菊池の山奥にあるお茶農園アンナプルナ農園は、
    「木を植えましょう」「空飛ぶブッダ」など本の執筆も手掛けている正木高志さんの農園を、今は娘夫婦が引き継いで運営しています。

    夫のotoさんは、以前BIG FAMILYでもライブしてもらったサヨコオトナラのオトちゃんです!

    友人夫婦が大切に育てたお茶の味は、年々木も成熟するのかおいしくて
    ホッとする味です。

    市販されているお茶は、収穫直前にも農薬が散布してあることがあるそうで、
    洗わずにお湯を注いで頂くものなので、農薬の心配の無いものがいいなと思います。



  • アンナプルナ農園の自然緑茶
    アンナプルナ農園の自然緑茶
    900円
    100g入り

    熊本県菊池の山奥にあるお茶農園アンナプルナ農園は、
    「木を植えましょう」「空飛ぶブッダ」など本の執筆も手掛けている正木高志さんの農園を、今は娘夫婦が引き継いで運営しています。

    夫のotoさんは、以前BIG FAMILYでもライブしてもらったサヨコオトナラのオトちゃんです!

    友人夫婦が大切に育てたお茶の味は、年々木も成熟するのかおいしくて
    ホッとする味です。

    市販されているお茶は、収穫直前にも農薬が散布してあることがあるそうで、
    洗わずにお湯を注いで頂くものなので、農薬の心配の無いものがいいなと思います。


  • 祝島・氏本農園のビワ茶
    祝島・氏本農園のビワ茶
    1,000円
    100g

    山口県上関町にあるハートの形をした祝島。

    祝島にUターンして、今は使われなくなってしまった棚田に豚を放牧して育てる畜産をされている氏本農園のビワの木から収穫したビワの葉で作ったお茶です。

    丁寧に作られたビワ茶は、ほんのり甘みがあって、アイスでもホットでもおいしいお茶です。

    我が家では、このビワ茶をベースに、自家製のモミ付き黒炒り玄米や、マコモ、季節の野草をブレンドしたお茶を土瓶で煮出したものを常飲しています。

    祝島は対岸4km先に、上関原発を建設する計画があり、30年以上反対を続けています。私も10年ほど前から応援のために祝島の商品を販売しています。ほかに、てんぐさ、ひじき、ふのり、あおさなどがあり、どれもとてもおススメです。


    内容量は同じですが、大きな袋の方は深煎りで味はあっさりしているそうです。
    小さな袋の方は、浅煎りですが、深み(くせ)があるようです。

    特にどちらかを希望される方は備考欄に書き添えください。

  • 自然栽培アッサム
    自然栽培アッサム
    756円
    100g

    インド・アッサム地方で生産される紅茶の総称です。
    色が濃く、味もしっかりしたコクのある味。

    そのままストレートで飲んでもおいしいですが、ミルクや豆乳を加えてミルクティ(チャイ)もおススメです。

  • 自然栽培アールグレイ
    自然栽培アールグレイ
    756円
    100g

    スリランカ産の紅茶をベースに、ベルガモットをブレンドしています。

    ベルガモットは、柑橘系の香りで、独特のさわやかな風味が特徴です。

    そのままストレートで飲んでもおいしいですが、ミルクや豆乳を加えてもおいしいです。

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